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家境贫困的潘玉龙是旅游管理专业毕业的大学生，母亲重病令他不得不休学打工来赚取学费，后来在邻居兼女友汤豆豆的资助下重新回到了学校。毕业后，潘玉龙考入全国最好的五星饭店——万乘大酒店，并阴差阳错地做了住店的韩国时代公司新任董事长金志爱的贴身管家。故事就围绕着潘玉龙和杨悦、汤豆豆及金志爱之间展开。故事展现了年轻的一代对时代、爱情、成功的一些认识。注重展现了现实与理想之间的差别以及追求自我价值、理想的过程。。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。