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本剧第三季率先于2017年5月5日在西班牙巴塞罗那Liceu大剧场试映，官方宣布将于5月15日首播。 Julián的扮演者因个人原因将缺席第三季，Pacino将代替Julián成为三人小分队的一员，Amelia、Alonso和Pacino将面临新的任务。 而在前两季中出现的Lope de Vega、Cervantes等重要历史人物，也将重新登场。。为广泛、深入、高起点地宣传推介我国农产品地理标志，《源味中国》纪录片从农业部已登记的全国地理标志农产品中精选出最具中国特色的农产品，六大摄制组跨越千山万水拍摄两年多，实地采访了25个省份的300多个县乡镇村，以影视语言记录了中国各地最具地域特色的食材及其背后的山川、地理、生态、人文故事，制作出七集《源味中国》纪录片节目，让亿万观众跟随纪录片镜头，在如画的江山和浓浓的乡愁中，品味这片孕育了华夏五千年文明的土地所滋养出来的源味中国。。